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如何养活你的雪茄

By SOULFIRE

      真正懂雪茄的人都知道,抽雪茄绝不像抽烟那么简单,

只有当你拥有了一定的技巧、经验和修养,你才会懂得如何鉴赏它。

也有人说,抽雪茄不但是一种生活方式,也是一种感悟人生的过程。

的确是这样,到最后你会发现自己和雪茄的关系更像是和一个朋友的关系,

它鲜活的站在你面前,只有你尊重它,它才更能与你贴心交流。

     跟所有原料取自自然而非人工的东西一样,每支雪茄都具有自己的生命,

甚至个性,就像红酒一样,拥有生命。刚刚出厂的雪茄正值旺年,大概五年的"成长"才能磨平它的烈性。

普通雪茄会用烘培加速烟叶的成熟,以实现最短的时间便可品尝的目的。

但事实上,好的黑雪茄烟叶往往是经过5年以上的自然发酵,使其自身变成自然、均匀的黑色。

高品质、浓郁的、颜色深黑的茄衣大都产自非洲的喀麦隆。

小小的一支雪茄,在离开雪茄工厂的时候,它们还只是刚刚成了一个"形"而已,

新鲜雪茄弹性饱满,即使你把它压扁,它也能恢复原状。

但这时候的雪茄却不适宜抽吸,它还只是一个小孩,没有成熟。

从雪茄工厂到经销商、到零售店,一直到雪茄客的手里,这个过程中它一直在继续发酵,

慢慢成熟,它需要合适的温度和湿度才能"发育"完美,

如果这些物流的过程在保养环节上出了问题,那一支高品质的雪茄就可能遭受灭顶之灾。

一支雪茄即使安安全全地到了资深雪茄客的手中,他一般也不会马上抽,

而是再要经过亲自保养,养在深闺3-5年的时间,直到它表现出体格饱满,

颜色发亮,芬芳扑鼻的状态,才把它取出来抽,此时的雪茄才算真正熟成了。

"无论你拿到什么雪茄,在点燃之前,把它放在耳边,用手指捏着轻轻摇晃,

若听不到任何爆裂声,这才是新鲜的雪茄。上好的雪茄还必需要保持一定的湿度和润泽。"

雪茄是有生命的,在好的环境下它会不停地呼吸,所以在一定的温度和湿度条件下,才能保证品质。

从理论上说,雪茄需要保存在相对湿度70%左右,温度应该控制在70华氏度(大约20℃左右)。

抽过滤嘴香烟有一只打火机就可以了,而雪茄这么贵重的东西,则需要一系列专门的烟具来伺候。

作为一位成熟的雪茄客,你应该配置全套的雪茄烟具,雪茄房,酒窖,

包括:保湿箱、雪茄剪、穿刺器、烟灰缸、旅行装羊皮套、长支无硫火柴……

当然,用打火机也无伤大雅,但至少应该是Zippo或者Dupont,才能对得起你这支哈瓦那雪茄。

抽一支50美元的雪茄,却可能需要配置一套2万美元烟具,这就是奢侈的定义。

从理论上说,不同的享受时段应该选择不同的雪茄品牌。

有一种说法是:"每天的第一支"应该选择味道温和的H.UPMANN,

"午餐之后"应该选择味道浓烈、口感饱满的CORONA,

"丰盛的晚宴之前"应该选择能给你带来振奋感受的REY DEL MUNDO,

"稍事休息的时候"应该选择清新淡雅的、口感舒畅的FONSECA,

"难忘的时刻"应该选择珍贵的COHIBA……

当然,很多人都做不到这一点。

抽雪茄有着一整套严谨的规矩、复杂的讲究,不像抽过滤嘴香烟那样随时随地拿起打火机点燃就可以了。

对于一支经过222道人工工序的哈瓦那雪茄来说,

你一定要拿出一大段完整的时间来,关掉手机,关上屋门,

一个人坐在那里,以虔诚的态度慢慢地、专心致志地去品味。

从剪口、取火、吸食到处理烟灰,必须严格遵从雪茄的礼仪当你拿起一支雪茄,

你首先面临一个剪口的问题。

雪茄的首端是封闭的,得用雪茄剪把这个密封头剪一个切口,才能吸食。

剪切的尺寸和力度,全靠你自己把握了。

 某个慵懒而缓慢的下午,关于气候、人物的情节早已褪色,

却依然有青烟绕梁般的美好情愫挥之不去,这便是关于雪茄的一切。

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